Essai video

J'ai évolué aussi dans le blog ! Je fais un essai avec une vidéo... Eh ba ça pas été si simple !

J'ai oublié le "e" à la fin de "exposée" mais je m'en suis rendu compte qu'après avoir enregistré la vidéo. Mais comme il y a surement pas mal d'erreurs dans l'ensemble du blog, on fermera les yeux !

Sur les doigts de la main

Blogspot est plein de ressources ! Je peux savoir tout plein de truc sur ceux qui regarde le blog ! Ah Aaaah ça vous fait flipper ! Non mais par exemple je sais que mon blog a été vu depuis la France, les Etats-Unis, l'Australie, l'Allemagne, la Russie, l'Italie, la Belgique, l'Angleterre, le Cambodge et la Malaisie. 

Je peux aller plus loin en disant qu'un belge est tombé dessus en cherchant dans google "nettoyer box cheval"...

Ça me fait une belle jambe pour aller courir !

Bon sinon, aujourd'hui est un grand jour ! Car c'est le Vendredi 27 janvier ! Vous voyez toujours pas?

Je remet le pied en France dans exactement 10 semaines, c'est à dire que l'on peut compter les semaines sur les doigts de la main (enfin des 2 mains, à partir d'aujourd'hui.....-y aurait-il une subtilité dans ce qu'il vient de dire?-). Donc tout les Vendredi faudra baisser un doigt !

Mais compter pas sur moi pour faire une photo comme ça tous les vendredis...

Aller, une petite blague pour finir :

Un jour, Stephanie appelle Nico furieuse sur son Blackberry :

"Alors, vieux soûlard, où es-tu encore ?"

Nico lui répond calmement :

"- Te souviens-tu de cette bijouterie où, il y a très longtemps, tu avais repéré une superbe bague sertie de diamants. Tu en étais tombée amoureuse et je t'avais dit : « Un jour elle sera à toi ». A cette époque je n'avais pas assez d'argent pour te l'offrir.

Stéphanie émue, presque en sanglotant lui dit : « oh oui, mon amour, je me souviens »

- Eh bien, je suis dans le bistrot, juste à côté..."

Niveau supérieur !

Hier soir j'ai travaillé au resto, histoire de m'entretenir à la vaisselle. On sent que j'arrive à la fin du jeu parce que là c'était un niveau costaud. Je suis désormais considéré comme plongeur averti !

50 personnes sont venues au resto. Alors oui je sais, "50 c'est quand même pas énorme, il y a des resto qui font beaucoup plus...".

Mais là je parle de 50 personnes qui débarquent en même temps ! Un bus ! Ils sont fous ! Pourquoi est-ce qu'ils ont fait ça !? (Ce sont des malades)

Alors au début je me suis pas vraiment rendu compte du la supercherie, j'effectuais ma stratégie habituelle. J'ai bien senti que les 2 cuistots étaient un peu surbookés, mais ça ne m'inquiétais pas vraiment, les assiettes je les laves au fur et à mesure, j'ai un bon roulement :) !

Mais plus tard on me dit : "Bon on va débarrasser une grosse table, donc lave en priorité toutes les petites assiettes qu'on puisse s'en resservir vite pour servir le dessert"

(hepepep, pourquoi on me dit ça !? je gère très bien, et puis il y a largement assez de petites assiettes pour une table de 15 voire 20!)

Ah bah j'ai vite compris... ça a débarquer d'un seul coup d'un seul ! J'ai rien vu venir ! L'ennemi a du étudier ma stratégie car là je me sentais complètement.... anéanti ! J'étais encerclé par les assiettes, les coupoles, les bols à pâte, les couverts, plein de couverts! Je le souhaite à personne... ce fut un carnage, des restes partout, de la sauce tomate, la bolo, les bouts de viande, les morceaux écrasés entre les assiettes.... Quand c'est comme ça on essaye plus de sauver quoi que ce soit, on jette tout ! 

... ... [long silence] ... ... (excusez moi... dur souvenir...)

"Ah et, tu pourrais t'arranger à laver les cuillères en priorité aussi, pour les desserts...."

(punaise heureusement que tu me demandes ça avec le sourire toi!)

Mais ça l'a fait "tranquille", j'ai tout "géré" ! J'ai même pu prendre une photo furtive une fois que la moitié était faite !

Et dire que quelques minutes plus tôt, c'était vide ici... pas une assiette !

Ah et en bonus du niveau, j'ai pu ramener de la bouffe !!  Ca valait le coup finalement !

Lake Cave

Ca y est ! Je suis enfin allé voir une grotte ! J'ai tout d'abord était à l'office de tourisme demander quelle cave était la plus belle, et on m'a répondu de suite Lake Caves ! (Bon bah y a pas à tortiller du fessier pour que ça aille droit...) Je suis donc aller voir cette cave ou grotte. 

Elle a la particularité d'avoir de l'eau (d'où le nom Lake) ce qui rend la chose vraiment superbe, car on a le reflet de ce qu'il se passe au dessus dans l'eau. Et par moment on peut encore entendre des gouttes d'eau tomber des stalactites. Et comme chaque goutte résonne légèrement ça donne une ambiance très agréable !

Cette cave nous fais descendre à 62 mètres de profondeur ! Il devait faire entre 16 et 18° je pense, alors que dehors il fait 40° ! En parlant de ça, on est dans une semaine très chaude, la plus chaude en Australie de l'Ouest depuis 47ans ! Les minimales sont de 38 et les maximales de 42° (à l'ombre, sinon c'est pas drôle).

Mon appareil s'est avéré pas du tout adapté à la situation obscure de Lake Cave. Le flash rend les choses trop lumineuse et sans le flash c'est tout ce qu'il y a de plus flou ! Aucune de mes photos ne représentent ce que j'ai pu voir en réalité. C'est pourquoi j'ajoute quelques photos (non prise par moi) qui donnent un meilleur aperçu !

 Les photos ci-dessous représentent ce que l'on peut voir avant de rentrer dans la cave

Voici 2 photos de mon appareil, la 1ere sans flash la 2eme avec!

Vous l'aurez compris, voici 2 superbes photos de Lake Cave, la plus proche de la réalité est la première. On a eu droit à de léger jeux de lumière fantastique depuis le fond de la cave. Pas un bruit, dans l'obscurité totale! Juste une très très légère lumière provenant de l'entrée. Puis des "formes" peuvent se dessiner en fonction de la lumière, des reflets sublimes etc... La première des belles photos est prise du fond de la cave avec juste une partie légèrement éclairée. C'était exactement comme ça. A vous d'imaginer avec le petit bruit des gouttes d'eau ! Très reposant !

Avant de rentrer je suis allé faire un tour du côté de la forêt de Baranup (ou quelque chose comme ça) où l'on dirait que tous les arbres sont pareils !

Et de 2 !

Une petite mise à jour s'impose ! Je ne fais pas que regarder le tennis... (au passage on n'a plus de français, pas un seul est arrivé en quart). Bref, je sais pas si vous vous rappelerez, mais j'étais censé bosser dans un autre resto, et bien ils ont appelé chez Dieter samedi, une demi-heure plus tard on était au resto pour voir ce qu'ils avaient un me proposer. Désormais j'ai 2 boulots, dans ce 2e resto je suis plutôt du midi ce qui est parfait.

Je fais toujours la plonge, mais j'ai servi quelques assiettes aussi ! Et même du jardin, ramasser les feuilles, enlever les mauvaises herbes etc... (il y a une petite terrasse à disposition) Enfin bref, je prend tout les petits boulots qu'on me donne.

Comme ça la Thaïlande aura de vrais airs de vacances ! ( oui je sais je chambre un peu :) )

Je compte toujours aller voir les grottes de Margaret River, mais entre le boulot et le tennis, vous comprenez...

Valley Of The Giant

Depuis la dégustation de vin j'ai eu le temps de faire de nouvelles choses ! Comme de la vaisselle, paner du poisson, couper du jambon, et encore de la vaisselle. Mais ça ne s'arrête pas à ça ! Eh bien non, car je RANGE aussi la vaisselle ! (un truc de fou).

J'ai aussi le plaisir de suivre l'Open d'Australie ! Et ça fait plaisir ! C'est un peu comme Roland Garros, mais en bleu (pas en orange-marron). Pour ceux que ça intéresse il y a 9 français qui on passé le 1er tour. Et Monfils fait toujours l'incroyable pendant ses matches. Je vous invite à regarder cette vidéo (en australien, car les commentaires des commentateurs sont terribles) Monfils les rends fou !

http://au.sports.yahoo.com/videos/watch/27911585/

Pas de panique, les commentaires sont pas dur à comprendre.

Le Tennis est une chose, mais je ne fais pas que ça ! Avec Dieter on est allé dans la région de Denmark. Où tout le long de la route c'est que du bush, que de la forêt ! C'est impressionnant, et vraiment grand ! D'ailleurs ça porte le nom de Valley Of The Giant (je ne traduis pas ça quand même...). Ce qui est encore plus impressionnant, c'est d'aller voir ce que ça donne d'en haut !

Voilà des arbres qui parfois atteignent 70m de haut! Assez impressionnant tout de même. Après avoir fait un peu le singe, on est descendu à la plage faire l'éléphant ! Et oui on est allé à Green Pool Beach, très belle plage, où se trouve juste à côté les Elephant Rocks. Parce que ce sont de gros cailloux, voilà tout ! Mais ça vaut le coup d'oeil !

Voilà pour ces derniers jours ! Merci de me suivre !

Encore du vin !

Pour ceux qui ne le savent pas Margaret River est aussi réputée pour toutes ces vignes ! Il y a un air de Barossa Valley (où j'étais précédemment). Je ne pouvais pas partir de Margaret River sans faire quelques degustations ! Et j'avais la chance d'être avec Dieter qui a su me conseiller quelques vins !

Depuis quelques jours je suis en train de préparer la Thaïlande, réservation d'hôtel etc... Du coup j'ai vraiment envie d'y être ! Mais faut que je sois patient, reste trois semaines à faire ici et au resto ! Les jours qui suivent je devrais pouvoir aller visiter quelques caves naturelles (grottes) et Denmark ou Albany etc... des belles plages du sud. Bien entendu je vous tiens au courant, comme quoi il y a encore des choses à faire ici !

Je vois la vie en rose

Ce weekend ça a été l'anniversaire de Nico (7janv) ! Et ma petite expérience n'a pas été d'un franc succès... Merci à ceux qui lui ont envoyé un message ! Mais on aurait pu mieux faire quand même. Sinon, en ce 7 janvier je me suis fait un cadeau, quitte à ne pas pouvoir en faire à Nico, je me suis acheter ma première guitare ! Que je revendrais dans quelques semaines mais c'est comme ça... Ca me permet de pratiquer un peu, de ne pas oublier ce que Penny m'a enseigné ! Attention les yeux !

 

Jusque là, ça va!

 

Rose ! Une guitare ROSE !

Et bien j'aime bien finalement ! Je m'y suis fait ! Et y avait pas forcément beaucoup de choix qui correspondaient à mon budget ! C'est une d'occas' mais qui est parfaite pour mon utilisation ! Ca me va bien le rose, c'est fou !

Bon, il y a 1 semaine je suis allé chercher du bois avec Dieter! Et oui le bois est de retour, ça doit être le fil rouge de mon périple ! Donc aujourd'hui on a couper en petit morceau le bois et je me suis occuper de faire un endroit tout beau pour le ranger !

 

Ma-gni-fique !

 

Voilà le travail !

Désormais, si vous avez une question à propos de bois, je suis votre homme !

Une histoire de chaussette

Ici à Margaret River c'est pas vraiment comme avant, où tous les jours je faisais quelques choses de différent. Là c'est souvent la même chose, mais c'est normal, pas facile de faire autrement pour l'instant. Du coup c'est pas plus mal si j'ai pas internet tous les jours, car je saurais peut être pas quoi raconter à tous les coups !

Depuis le jour de l'an, on retrouve les mêmes activités, vélo, course à pied, la plonge (enfin la vaisselle...). L'autre jour je me suis fait un aller-retour à la page en vélo (une autre plage!) que voici en photo !

Mais bon dans un sens, une plage... ça reste une plage ! Et ça se ressemble beaucoup ! De l'eau du sable du soleil, je vais pas vous mettre toutes les plages de l'Australie ! Sur la route de la plage, y a certains endroits où je passe à 10m de kangourous (20-30 à chaque fois), mais j'ai pas mon appareil photo avec moi, faudrait que je pense à l'emmener la prochaine fois pour vous montrer, c'est assez génial.

Certains croiront que c'est un évènement mais j'ai fais une lessive (et j'en suis pas à mon premier essai je vous rassure), la preuve :

Bon finalement, mes chaussettes et mes t-shirts on s'en tamponne. En parlant de chaussettes et de boxer, j'aimerai faire partager une petite histoire !

Pour ce qui ont suivi, certains doivent se rappeler que je suis allé sur l'île des kangourous (début novembre), et que avant le départ, mon tube de mousse à raser s'est complètement vidé dans ma trousse de toilette où j'y avais mis mes rechanges pour 2 jours. Pour vous dire la vérité j'ai pu utiliser qu'une rechange sur les 2 jours (baa c'est sale... je vous em****bête !) 

Quand le boxer est plein de mousse à raser... je l'ai rincé etc... mais pas vraiment sec et pas vraiment tiptop, bref. 

Du coup avant de quitter l'île des kangourous j'avais mis la rechange dans une des poches du sac à dos, mais genre la poche secrète du sac à dos, qu'on savait pas qu'elle était là alors que ça fait 3ans qu'on a le sac... Faut presque un mode d'emploi pour les sac à dos un peu sophistiqué !

Et bien tout à l'heure... ! J'ai retrouvé la poche secrète, et quelle n'a pas été ma surprise en voyant mon boxer et mes chaussettes ! "Putin ! J'avais oublié ça... Non mais faut être grave, ça s'arrange vraiment pas Pierrot... bloody hell.... tu deviens comme ta mère..."

La bonne nouvelle c'est que ça sentait toujours bon la mousse à raser, et allez savoir... les sous-vêtement à la mousse à raser, c'est peut être bon pour les pieds et les fesses !

Autre évènement important ! Samedi 7 Janvier est le jour de l'anniversaire à mon ami Nico ! Mais difficile de lui faire plaisir depuis l'Australie ! Et puis un mail du style "Bon anniversaire, bienvenue au club des 23 etc..." c'est pas bien original. Du coup je demande la participation de TOUT LE MONDE qui lira cette page ! S'il vous plaît, même si vous ne connaissez pas ce charmant garçon, veuillez lui souhaitez son anniversaire au 06 45 30 16 30.

S'il vous plaît n'abusez pas de ce numéro, que sûrement beaucoup de personne s'arrache (ou pas...), mais juste un message ou un coup de fil pour son anniversaire, ça pourrait être super sympa !

JE COMPTE SUR VOUS !

Bien évidemment, Nico ne t'inquiète pas, j'enlève ton numéro dans les jours qui viennent ! Et je te souhaite un très bon anniversaire et surtout bienvenue au club des 23 !

Happy New Year !

Il me semble bon de vous souhaiter à tous une bonne et heureuse année ! A tout péter ça fait déjà 20x que vous entendez ça... C'est vrai, on pourrait essayer de trouver un truc plus original, genre "Happy New Year !!"

Depuis la dernière fois j'ai pu prendre quelques photos du resto, enfin avec mon téléphone, donc c'est pas de super photos mais ça fera bien l'affaire ! J'ai même eu l'occasion de couper des champignons ! Si c'est pas extraordinaire ! Mais c'est arrivée qu'une seule fois, je ne fais que de la plonge sinon...

Est-ce que j'aime ce boulot ? Non, pas du tout ! Mais j'aime bien les sousous donc... Et maintenant je sais ce que c'est de faire la plonge dans un resto... Je ne voudrais jamais faire ça en été sur le côte en Vendée!! (Remarque je le fait bien sur la côte à Margareth river en Australie...) Mais il y a des moments c'est de la folie ! Et sans déconner, pourquoi quand certains payent un plat à 25-30$, ils finnissent pas leurs assiettes !! POURQUOI ?! Désormais je pense que le mec qui est à la plonge est passez pris en considération.

Je verrais bien un message sur chaque table "Veuillez finir vos assiettes et bien les essuyer SVP, ce n'est pas vous qui faites la plonge"

Et parfois j'ai la dalle ! Qd je fais des horaires du genre 16h-22h, et que je vois ces assiettes de pâtes, ou les parts de pizza qu'on balance !! Ca me donne envie de pleurer !

Bref...

Sinon dans le genre info en vrac :
-Dieter joue aux exchecs, j'ai joué de temps en temps avec lui, peut être que je gagnerais un jour... Je crois que la prochaine fois je vais jouer contre lui, j'aurais l'ordi avec moi, et je pourrais jouer comme l'ordi.

-On va toujours à la plage tout les matins, je rentre tout le temps en vélo (45min) un gentil exercice matinal

-On a été voir un gars super sympa qui a defendu sa maison de l'incendie ! Tout autour de la maison n'est que cendre, sauf la maison ! Il est paru de la journal "The West Australian"

-On s'est fait une sortie vélo avec Peter (le pote de Barry qui m'a mis en contact avec Dieter.) & sa fille, Margareth & Willy (un couple d'ami d'origine suisse).

-Je regarde "Rex" le chien flic en allemand sous-titré anglais à 13h30

-Je suis retourné courrir et je ne me suis pas perdu !

Puis samedi est venu le jour de l'an ! Alors que faire ce jour là ! Mais avant de dire quoique ce soit, il faut que je retourne au jour de Noël..

FLASHBACK

Sur la plage, des amis à Dieter étaient là pour célébrer Noël (champagne à 9h du mat' sur la plage), et ils hebergent une Strasbourgeoise (Sophie). Du coup je lui avais demandé ce qu'elle faisait pour le jour de l'an, et n'ayant rien de prévu non plus, on s'est dit qu'on se retrouverait histoire d'être sur de pas être seul...

FIN DU FLASHBACK

Donc j'ai vu Sophie pour le jour de l'an, et j'ai vu ca dans le journal ceci :

On s'y pointe, c'était déjà complet... "Bloody Hell!" On va au prochain PUB d'ouvert et c'était parfait ! En plus elle a commencé par me payer une pinte !

Il y avait un groupe qui reprennait pas mal de chansons connues du genre Nirvana, R.E.M., GreenDay, Offspring, RadioHead, Red Hot Chilli Peppers... enfin bref c'était extra, c'est quand bien mieux d'entendre ça en soirée que le rnb et techno à tout va ! Surtout quand tout le monde connaît les paroles et que tout le monde se met à chanter ! Une super ambiance, et plein de monde pour danser !

C'est bien beau d'être là et de pas être tout seul, mais j'esperais bien qu'on resterait pas que 2 toute la soirée ! Du coup on s'est installé à une table où il y avait quelques jeunes Ozzi ! Des malades ! On s'est vraiment bien éclaté à cette soirée comme vous pouvez l'imaginer avec ces photos :